เป็นหวัดงอมพระรามอีกจนได้ จากทีแรกที่คิดว่าจะเป็นนิดเดียว แค่ครั่นเนื้อ ครั่นตัว เจ็บคอ พยายามระวังรักษาตัวที่สุด โด้ปวิตามินซี 1000 มิลลิกรัม ทุกวัน แต่ปรากฏว่าก็ไม่รอด ลุกลามเป็นเยอะอีกจนได้ เฮ้อ หน้านี้อากาศเปลี่ยน คงมีคนป่วยกันเยอะแยะ การทานยาบรรเทาอาการหวัดมันก็ไม่ค่อยดี อย่างไทลีนอลที่มี อซิตามิโนเฟน เค้าก็ว่ามีผลร้ายต่อตับเอามากๆ หรือสารที่บรรเทาอาการหวัด หรือน้ำมูกไหล (decongestant) ก็มีผลต่อความดันโลหิตและการทำงานของต่อมไทรอยด์ โดยเฉพาะเด็กเล็กนี่ต้องระวังเอามากๆ ก็เลยคิดว่ายาแผนโบราณคงจะดีที่สุด ไหนๆ ไปหาข้อมูลแล้วก็เลยเอาเกร็ดความรู้มาฝากกันนะคะ สงสัยมานานว่าทำไมวัฒนธรรมมากมายในโลก ถึงยกให้ซุปไก่เป็นอาหารบำรุงกำลังและต่อสู้โรคหวัดกันจัง ในที่สุดก็มีนักวิทยาศาสตร์ฝรั่งลุกขึ้นมาลองศึกษาดูว่า ซุปไก่มีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการของหวัดได้จริงมั้ย โดย นายแพทย์สตีเฟ่น เรนนาร์ด จากศูนย์แพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเนบราสก้า รัฐโอมาฮ่า ได้ทำการทดลองในปี 2000 และค้นพบว่า เป็นไปได้ว่าซุปไก่สามารถหยุดการเคลื่อนตัวของ นิวโทรฟิลส์ (Neutrophils) หรือเซลล์เม็ดเลือดขาวที่พากันออกมาต่อสู้กับเชื้อหวัด เชื่อว่าการหยุดการเคลื่อนตัวของเซลล์เม็ดเลือดขาวเหล่านี้อาจช่วยบรรเทาอาการหวัดในระบบทางเดินหายใจได้ นอกจากนี้มีนักวิจัยที่ เม้าท์ไซไนที่ไมอามี่ ก็ค้นพบว่า ซุปไก่สามารถลดอาการคัดจมูก ได้ดีกว่าน้ำร้อน และน้ำเย็น นอกจากนี้ก็ต้องพักผ่อนให้เพียงพอ อย่ามัวแต่เล่นเน็ตเยอะ ดื่มน้ำมากๆ ทำร่างกายให้อบอุ่นเข้าไว้ ล้างมือบ่อยๆ แต่ก็ไม่รู้จะหายเมื่อไหร่ เป็นแบบนี้ทีไร กว่าจะหายก็เป็นเดือน เฮ้อ อีกที ข้อมูลจาก The Science of Chicken Soup, by Tara Parker-Pope, The New York Times, October 12, 2007 And once again, I succumbed to a nasty cold just in time for the season :(. Trying desperately not to take any of those over-the-counter cold meds that almost always come with nasty side effects, I turned to grandma's age-old cold remedy -- chicken soup. As it turns out, a handful of scientific studies show that chicken soup could have medicinal value. "The most widely cited of these studies, published in the medical journal Chest in 2000, is by Dr. Stephen Rennard of the University of Nebraska Medical Center in Omaha. He conducted laboratory tests to determine why chicken soup might help colds, beginning with his wife’s homemade recipe, handed down by her Lithuanian grandmother. Using blood samples from volunteers, he showed that the soup inhibited the movement of neutrophils, the most common type of white blood cell that defends against infection. Dr. Rennard theorizes that by inhibiting the migration of these infection-fighting cells in the body, chicken soup essentially helps reduce upper respiratory cold symptoms. Another study by Mount Sinai researchers in Miami also suggests that chicken soup has more than just a placebo effect. They looked at how chicken soup affected air flow and mucus in the noses of 15 volunteers who drank cold water, hot water or chicken soup. In general, the hot fluids helped increase the movement of nasal mucus, but chicken soup did a better job than the hot water, according to the 1978 report, also published in Chest. Chicken soup also improves the function of protective cilia, the tiny hairlike projections in the nose that prevent contagions from entering the body, according to a 1998 Coping With Allergies and Asthma report. None of the research is conclusive, and it’s not known whether the changes measured in the laboratory really have a meaningful effect on people with cold symptoms. However, at the very least, chicken soup with vegetables contains lots of healthy nutrients, increases hydration and tastes good, too." Source: The Science of Chicken Soup, by Tara Parker-Pope, The New York Times, October 12, 2007



แสดงความคิดเห็น

สมัครสมาชิกใหม่ | เข้าสู่ระบบ
  • toichatpet
    maikun34

    ขอให้หายไวๆครับ ภาพนี้เหมือนกับหูฉลามเหมือนกันนะครับ แฟนคลับรออ่านเรื่องดีๆอยู่ครับ

    555 เป็นคนรุ่นใหม่ ไม่กินหูฉลามดีกว่านิ อิอิ แหม คุณใหม่พูดน่ารักมาก "แฟนคลับ" เดี๋ยวจะเขียนให้อ่านทั้งๆ นอนอยู่ในเตียงเลยจ้า ^^ ขอบคุณจ้ะ

    โพสเมื่อ 11 ธ.ค. 54 เวลา 13:16
  • maikun34

    ขอให้หายไวๆครับ ภาพนี้เหมือนกับหูฉลามเหมือนกันนะครับ แฟนคลับรออ่านเรื่องดีๆอยู่ครับ

    โพสเมื่อ 11 ธ.ค. 54 เวลา 05:25
  • toichatpet
    ravisara0809

    ดูลึกซึ้งไปไหมนิ อิอิ

    ไม่หรอก กำลังดีจ้ะ อิอิ

    โพสเมื่อ 11 ธ.ค. 54 เวลา 00:23
  • toichatpet
    ravisara0809

    พี่ป่วย หรือ ว่า ซุป เปื่อยค่ะ

    ทั้งสองอย่างจ้า ^^

    โพสเมื่อ 11 ธ.ค. 54 เวลา 00:22
  • ravisara0809

    พี่ป่วย หรือ ว่า ซุป เปื่อยค่ะ ตอนแรกคิดว่าต้มยำซะอีก ภาพนี้ดูดีมากๆค่ะ ลูกสนกะผ้าเข้ากันดีจังเลย แถมมีลุงซานตา มาเป็นกำลังใจให้อย่างใกล้ชิด ดูลึกซึ้งไปไหมนิ อิอิ

    โพสเมื่อ 11 ธ.ค. 54 เวลา 00:17
  • toichatpet
    isari9

    มาอ่านข้อมูล เพราะกำลังซมเหมือนกัน หายไวๆค่ะ

    ขอบคุณค่ะ หายไวๆ เช่นกันนะคะ เซ็งเนอะ ป.ล. ต้มไก่ทานเอง ใส่โสม ใส่เครื่องยาจีนด้วยก็ได้นะคะ (ไม่ค่อยชอบทานพวกแบรนด์ อะไรพวกนั้น มันเหม็น แล้วก็ท่าทางมีสารเคมีไงไม่รู้อ่ะ) เพิ่งสังเกตนี่ล่ะค่ะ ว่าช่วยได้จริงๆ

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 23:05
  • 1lop

    เข้ามาถึงเข้าใจว่าต่อย เปื่อย ซะแล้ว ถ้าอยู่กทม จะพาต่อยไปหาหมอวิเชียร สุดยอดหมอระบบทางเดินหายใจ รับรอง 2 วันอาการดีขึ้นเรยจ้ะ รักษาตัวดีๆนะ ถึงเวลาพี่ไปเยี่ยมแล้วอยากเห็นต่อยสบายดีนะจ๊ะ

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 22:50
  • isari9

    มาอ่านข้อมูล เพราะกำลังซมเหมือนกัน หายไวๆค่ะ

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 22:42
  • toichatpet
    kamonnuti

    ว้าวววว สวย น่าทานมากๆเลยครับ อร่อยป่ะครับ^^
    ชอบลูกสนจังเลยยยยย

    อร่อยค่ะ อิอิ ต้มไป เติมไป อุ่นบ้านไปด้วย ลูกสนเก็บแถวๆ บ้าน เดี๋ยวไปเก็บอีก ^^ ขอบคุณที่แวะมาค่ะ คุณปลา

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 22:26
  • kamonnuti

    ว้าวววว สวย น่าทานมากๆเลยครับ อร่อยป่ะครับ^^
    ชอบลูกสนจังเลยยยยย

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 22:21
  • toichatpet
    kemmud

    หายไวไวนะครับ

    ขอบคุณค่ะ คุณเข็มหมุด ^^

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 20:54
  • kemmud

    หายไวไวนะครับ

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 20:48
  • toichatpet
    krajiab10110

    น่าทานขนาด

    ใส่มันดะเรื่อยไป น้ำแกงงวดก็เติมนั่นเติมนี่ จนคิดว่า vegemite (น้ำปู๋ออสซี่) คงจะมีที่มาจากอะไรที่หน้าตาอย่างนี้เลย เพียงแต่เป็นผักเท่านั้นเองอ่ะ อิอิอิ

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 20:46
  • toichatpet
    krajiab10110

    น่าทานขนาด ขอให้หายเร็วๆนะจ๊ะ

    ขอบคุณจ้ะ พี่ งดออกไปเล่นชั่วคราว อิอิอิ

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 20:40
  • krajiab10110

    น่าทานขนาด ขอให้หายเร็วๆนะจ๊ะ

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 20:29
  • toichatpet
    xxs212xx

    but it still improves the chances than without one krub.

    I guess ^^.

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 20:00
  • toichatpet
    xxs212xx

    Take plenty of rest krub. Only body can fight the flu krub.

    Thanks kha. I reckoned. It's just that at times, there's no symptoms in the day time and I'd go frolicking -- then boom! -- bad bout of coughs at night -- mwaaaa. I plan to stay in and do nothing this weekend kha.

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 19:59
  • toichatpet
    hayyana

    เมาๆมายังหายมึนเลยครับ

    อ๊ะ จริงดิคะ แปลกดีเนอะ ^^

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 19:56
  • toichatpet
    kratai856

    หายเวยๆเน้อ ไปฉีด flu shot มาอะยัง

    ขอบคุณจ้า ยังไม่ทันฉีดเลยอ่ะ ป่วยก่อน แง๊ๆๆๆ

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 19:55
  • hayyana

    เมาๆมายังหายมึนเลยครับ นักวิทยาศาสตร์ไปศึกษาต่อน๊ะ

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 19:26
  • kratai856

    หายเวยๆเน้อ ไปฉีด flu shot มาอะยัง

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 19:25
  • xxs212xx

    Take plenty of rest krub. Only body can fight the flu krub.

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 18:44
  • xxs212xx
    toichatpet

    I didn't get a chance to kha. But it doesn't matter -- last year despite the flu shot, I got sick anyway :(.

    Although flu shot can hit or miss but it still improves the chances than without one krub. I would try next year krub.

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 18:42
  • toichatpet
    xxs212xx

    Hope khun Toi feels better soon krub.

    Thank you. I hope so to kha. I just can't seem to shake it.

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 17:34
  • toichatpet
    tthanes

    ทานเยอะๆ วันละ 10 ชาม เดี๋ยวพรุ่งนี้ก็หายครับ

    5555555555555555555 เดี๋ยวจะทานซะยี่สิบให้พุงกางเป็นบุสก้าเล้ย ^^ " target="blank">http://www.kamoman.com/board/index.php?action=dlattach;attach=155934;type=avatar">

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 17:32
  • toichatpet
    xxs212xx

    Hope khun Toi feels better soon krub. (By any chance took a flu shot krub?).

    I didn't get a chance to kha. But it doesn't matter -- last year despite the flu shot, I got sick anyway :(.

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 17:30
  • tthanes

    ทานเยอะๆ วันละ 10 ชาม เดี๋ยวพรุ่งนี้ก็หายครับ

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 17:18
  • xxs212xx

    Hope khun Toi feels better soon krub. (By any chance took a flu shot krub?).

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 17:09
  • toichatpet
    warahemato

    หายไว ๆ ครับพี่ต๋อย.....ผมก็เพิ่งหายหวัดจากเชียงดาวเหมือนกันครับ

    ขอบคุณจ้า เดี๋ยวนี้เป็นทีไร นานสุดๆเลยล่ะ อ้อ นึกขึ้นได้ว่ายังไม่ได้ไปชมดอยเชียงดาวเลย ไปเดี๋ยวนี้แหละจ้ะ ^^

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 16:38
  • warahemato

    หายไว ๆ ครับพี่ต๋อย.....ผมก็เพิ่งหายหวัดจากเชียงดาวเหมือนกันครับ

    โพสเมื่อ 10 ธ.ค. 54 เวลา 16:23

เปื่อย:( - The Science of Chicken Soup
โพสต์เมื่อ วันอาทิตย์ ที่ 11 ธันวาคม 2554
เวลา 03:35
เข้าชม 464 ครั้ง
การอนุญาต สาธารณะ
Short Url http://a.thaimultiply.com/VjZsoC